Posljednje predavanje prije ljetne stanke u ciklusu predavanja “Pričamo zeleno” održano je danas u Gradskoj knjižnici Ivan Goran Kovačić. O ekološkom pčelarstvu govorio je poznati karlovački pčelar i proizvođač ekološkog meda Lovro Krnić.
Ekološko obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo Krnić sastoji se od ekološkog pčelinjaka, ekološke punione meda i kušaone meda i proizvoda od meda. Na imanju imaju 50 zajednica pčela. Uvjeti da pčelinjak postane ekološki su da mora biti smješten gdje nema puno konvencionalne poljoprivrede, gdje se zemljište i poljoprivredne kulture ne tretiraju kemijskim sredstvima, te da bude dovoljno udaljen od tvornica i auto cesta.
Eko med je med dobiven iz ekološkog pčelinjaka koji mora zadovoljavati prirodno – ekološke uvjete i zakonske regulative pčelarenja. Takav med je zdraviji za ljudski organizam, bez kemijskih je primjesa, nema primjesa teških metala i u ljudskom organizmu neće stvarati neželjene posljedice.
U vrijeme kada se u svijetu i u nas broj pčela smanjuje, hvale je vrijedan svaki doprinos uzgoju, liječenju, očuvanju i povećanju broja pčela.
