Da je moguće napraviti tradicionalne slastice, poput kiflica, kuglica od keksa, makovnjače, čoko kocki, medenjaka i čupavaca, a koje nije potrebno peći i koji ne sadržavaju brašno, gluten, šećer, jaja i maslac, tvrdi Tina Uglješić. Ova poznata blogerica na svom blogu Zelenarium dijeli recepte i misli sa čak 26 000 sljedbenika.
Velik interes pokazali su i Karlovčani na radionici o zdravim tradicijskim slasticama. Održana je na Starom gradu Dubovcu, a u sklopu Tjedna tradicijske kuhinje, u organizaciji Turističke zajednice Karlovačke županije.
Turistička zajednica Karlovačke županije već duže vrijeme provodi niz aktivnosti kojima je svrha promoviranje gastronomije našeg kraja. U sklopu tih aktivnosti je i ovaj Tjedan tradicijske kuhinje koji se održava prvi put, a u kojem sudjeluje osam restorana s područja županije.
