U Aquatici je održan Izbor najboljih božićnih kolača na kojem su po kategorijama izabrani najbolji božićni keksi, makovnjače, orahnjače i kuglofi. Za sudjelovanje se prijavilo 7 natjecatelja, što pojedinaca, što grupa. Najbolje kolače birao je žiri sastavljen od Marine Kružić- suradnice u praktičnoj nastavi Kuharstva u Trgovačko- ugostiteljskoj školi Karlovac, Igora Dobranića- modnog dizajnera i Margarite Maruškić Kulaš- ravnateljice Aquatike.
– Odlučili smo da Karlovčani pokažu svoju tradiciju u pečenju kolača. Tradiciju treba pokazivati, na tome se treba temeljiti i turizam i turistička ponuda, jer upravo turisti koji ovdje dolaze žele vidjeti što je ovdje posebno, što je najbolje i što ljudi doma imaju za Božić, rekla je ravnateljica Aquatike Margarita Maruškić Kulaš.
Žiri je degustirao kolače i izabrao najbolje. Najbolja makovnjača bila je od Katarine Kranjčec, najbolja orehnjača od KUD-a sv. Ana Vučjak, dok je nagradu za najbolji kuglof i kekse odnijela Ivana Bišćan. Nagrade za odlične kolače dobile su i Nikolina Furač, Nikolina Gorup te Tasja Purgar.
Ivana Bišćan inače radi kao trgovac, a kada joj radno vrijeme završi posvećuje se kolačima koji ju najviše opuštaju. Ovog Božića planira ispeći dvadesetak vrsta kolača. Za uspjeh smatra da je važna strast prema pečenju kolača, a to joj je kaže nam prenijela majka. Najviše voli kada u već postojeće recepte dodaje sastojke koje ona želi i za koje smatra da bi upotpunili kolač.
Nagrade za najbolje bile su sljedeće: dizajnerska pregača i nakit Igora Dobranića, božićni paketi Žito proizvoda, a svi su dobili i obiteljske ulaznice za Aquatiku. Uz to, nagrada je bila i nova knjiga Karlovački parkovi.
