Paviljon Katzler, omiljena suvenirnica, muzej, galerija, trezor karlovačke kulture i povijesti te najdraže sastajalište mnogih Karlovčana, ovih je danas ukrašen suvenirima Dana piva. Također, u izlogu se nalazi izložba „Povijest dana piva“ u razdoblju od 1984. godine do danas.
– To je dugogodišnja kolekcionarska strast. Dio tih predmeta je moje obiteljsko nasljeđe. Dio je doniran od naših Karlovčana koji su, evo, u podrumima desetljećima skrivali te stvari, pa su zaključili da je ipak pametnije da budu tu u izlogu da se vide nego da budu u podrumu, rekla je Morana Rožman, predsjednica udruge Paviljon Katzler 1897.

Mnogi Karlovčani tvrde da su plakati za „Dane piva“ prijašnjih godina bili kreativniji, detaljniji i ljepši, a da su danas preobični i ne prikazuju pravu dušu karlovačke pivske manifestacije.
– Općenito, ljudi kako stare, viču da je sve prije bilo bolje. Nije bilo bolje. Samo smo napravili filter kako bi nam uspomene bolje ostale u sjećanju, pa tako ispada da je sve bilo bolje prije. Definitivno, ovaj plakat je vanvremenski plakat. Njegov autor je Danko Opsenica, naš poznati karikaturist i on je napravio stvarno čudo od plakata. Bio je godinama u upotrebi. Mijenjao se samo datum. Ovaj kojeg imam u izlogu je iz 1984. godine s prvih “Dana piva” i nekako mi je zato taj najdraži, tvrdi Morana.

Potražnja za artiklima koji su u prodaji je velika što uopće ne čudi, jer su praktični, rađeni s puno ljubavi i po pristupačnim su cijenama.
– Zanimljivo, u principu, uvijek unaprijed smišljamo suvenire za grad ili kulturno nasljeđe, ali ovi su specifični za “Dane piva”. Prvo je nastala manifestacija, a onda suveniri. Fora je kako se to ponekad mijenja. Nije unaprijed smišljeno nego onako kako narod diše. Zapravo, ideje su nastale na terenu. Ima ih puno, slatki su i svi žele uzeti suvenir kako bi im “Dani piva” ostali u dobrom sjećanju, komentirala je Morana.

S obzirom da je Morana redovito u Paviljonu Katzler i ima uvid u atmosferu među ljudima baš svaki dan, upitali smo ju i što misli o trenutnoj situaciji na „Danima piva“.
– Meni je osobno drago da su “Dani piva” u gradu, a ne da su dislocirani. Uvijek ima onih, kaj ja velim, nismo svi burek da možemo zadovoljiti sve. Ja kažem da ne mora doći onaj tko to ne želi. Ljudi koji mi dolaze iz Rijeke, Varaždina, Zagreba, iz cijele Hrvatske pa i iz inozemstva, oduševljeni su. Nekako mi se čini da je više stranaca nego prošlih godina, bez obzira jesu li došli ciljano na “Dane piva” ili ovako, iznenadno, mišljenja je Morana.
Morana tvrdi da uvijek postoji i ona skupina ljudi koja uvijek ima neke prigovore, ali uvijek se mišljenja i želje ljudi u određeno vrijeme pretvore u djela.




