Udruga žena Ogulin drugu godinu za redom organizira manifestaciju “Domaće u zavičaju bajke”, koja će se održati u subotu, 14. rujna u Parku kralja Tomislava u Ogulinu. Ova jedinstvena manifestacija slavi bogatu tradiciju, domaću kuhinju te zavičajnu kulturu, a posebno će biti posvećena jednom od najpoznatijih lokalnih specijaliteta – ogulinskoj masnici.
Ove godine događaj će dodatno uveličati poznati hrvatski chef Tomislav Špiček, koji će biti dio stručnog povjerenstva u natjecanju u pripremi tradicionalne masnice. Uz to, kroz program, organizatori će posjetitelje upoznati i s likovima iz lokalnih legendi i povijesti, koji su svoj trag ostavili u tom kraju.
Program:
09:00 – 23:00 | DOMAĆI SAJAM – Izložba i prodaja domaćih proizvoda lokalnih proizvođača.
14:00 | OTVORENJE MANIFESTACIJE – Službeno otvaranje uz pozdravni govor organizatora i kratku priču o Napoleonu i Franji Pokornyju.
14:15 | RADIONICA IZRADE OGULINSKE MASNICE – Naučite tajne pripreme ovog tradicionalnog ogulinskog specijaliteta.
16:00 | NATJECANJE U PRIPREMI OGULINSKE MASNICE – Natjecanje u kojem sudionici predstavljaju svoje najbolje masnice pred stručnim povjerenstvom.
(Donošenje masnica za natjecanje od 15:30 do 16:00 sati.)
Nagrade za najbolje masnice:
1. mjesto: Kuhinjski robot
2. mjesto: Vakumirka
3. mjesto: Toster
Stručno povjerenstvo:
Tomislav Špiček, poznati hrvatski chef
Marijanka Marković, stručnjakinja za tradicionalnu kuhinju
Irena Vujasin, predstavnica lokalne zajednice
U slučaju lošeg vremena, manifestacija će se održati na Gradskoj tržnici.
