U Poreču se od 11. do 13. studenog održao 14. po redu Kamelija kup – natjecanje namijenjeno perspektivnim srednjoškolcima koje potiče mlade kuhare i slastičare na usavršavanje i profesionalni rad u struci.
Trgovačko-ugostiteljska škola sudjelovala je na Kameliji u natjecanju iz kuharstva i slastičarstva. Učenici 3. E razreda (smjer kuhar) Mateja Ferenac i Lovro Belavić predstavljali su školu pod vodstvom nastavnika kuharstva, ujedno i njihova mentora Zlatka Šušlja. Slastičare je predstavljala Ema Rade iz 2. F razreda (smjer slastičar) pod vodstvom nastavnice slastičarstva, odnosno, pod mentorskom palicom Irene Žgele.
Navedeni učenici iz obje discipline predstavili su svoju školu u najboljem mogućem svjetlu. U velikoj konkurenciji i zavidnom znanju i vještinama ostalih natjecatelja, učenici su u obje discipline osvojili 2. mjesto.
-Važno je naglasiti da su radove ocjenjivali licencirani međunarodni suci iz Slovenije i Walesa s dugogodišnjim iskustvom. Naglasili su da se u hrvatskim školama ozbiljno radi s učenicima jer su svi sudionici natjecanja pokazali veliku razinu spremnosti te usvojenost vještina. Također su istaknuli da su sva priznanja i medalje zaslužene, a o samim pobjednicima i dobitnicima medalja odlučile su nijanse. Nama ne preostaje ništa drugo nego još jednom čestitati učenicima na zasluženim medaljama. Nadamo se da im je to dobar poticaj i vjetar u leđa te da će se i dalje nastaviti truditi i usavršavati u struci, navode iz Trgovačko – ugostiteljske škole Karlovac.
