Već se mjesecima borimo s afričkom svinjskom kugom. Provjerili smo što ona donosi potrošačima. Zbog svinjske kuge, inflacije i niza drugih utjecaja, cijene mesa, pa tako i svinjskog rastu. Time se slažu i u Ministarstvu poljoprivrede
-Svo meso koje ide u prodaju mora proći kontrolu i testiranje. Dakle nema bojazni da potrošači neće biti u potpunosti zaštićeni, jer će jesti zdravstveno ispravnu hranu. Kad je riječ o cijeni mesa ona definitivno raste, ali na to ne možemo utjecati. I prije ove situacije cijena je porasla zbog inflacije. Sve ovo će vjerojatno uzrokovati dodatno povećanje. Uz to dolazi nam kolinje, Božić i Nova godina, što će dovesti i do veće potražnje – rekao je Tugomir Majdak, državni tajnik Ministarstva poljoprivrede.
Da je meso poskupilo tvrde i mesari koji ih, zadnji u lancu, plasiraju potrošačima.
-Cijene mesa su definitivno porasle. One koje su bile prije, sad su veće čak i do 40 posto. Sada su se stabilizirale, no što će biti dalje ne znam. Znam da su ove cijene visoke, no one jednostavno divljaju – tvrdi Mario Šikić, vlasnik mesnice na karlovačkoj tržnici.
Neki drugi mesari kažu kako su poskupljenja bila u okviru desetak posto. Također tvrde kako to dosad nije izazvalo prosvjede njihovih stalnih kupaca. Ipak mnogi se kupci žale na povećanje cijena tvrdeći kako im su mnoge stvari i dosad bile preskupe.
-Zabrinjava nas povećanje cijene mesa, pogotovo nas umirovljenike, više nego neke druge. Svinjska kuga mogla bi i pogoršati situaciju. Ipak velik broj svinja dosad je usmrćen – rekla je jedna posjetiteljica tržnice u Karlovcu.
-Tko ne bi bio zabrinut. Sve cijene rastu i sve je skuplje. Nestašice mesa ipak se ne bojim. Već će oni uvesti meso, iz Belgije, Njemačke ili tko zna odakle – rekao je još jedan kupac na tržnici.
Na kraju dilema koliko će za vrijeme kolinja stajati meso nije razriješena. Ostaje samo da se nadamo da će nam u ova teška vremena radost tradicionalnih hrvatskih kolinja ostati radost.
