Dok neki posjetitelji uživaju u glazbenim koncertima, mnoge najviše privlači ugostiteljska ponuda. Gotovo svake godine slušamo komentare kako se ponuda ne mijenja, no mi smo otkrili da neki nude i azijska jela koja su sve popularnija među karlovačkom publikom, ali i brojnim turistima te posjetiteljima.
– Nudimo i pića i hranu. Od hrane nudimo dvije vrste burgera, dvije vrste vokova, dvije vrste tortilja, kobasice, pomfrit. Ljudi nekako najviše traže možda hot dogove i burgere, a neki koji vole eksperimentirati s azijskim jelima, onda i vokovi dosta dobro prolaze, rekla je ugostiteljica Barbara Golub.
Na pitanje jesu li posjetitelji i turisti više žedni ili gladni, Barbara odgovara:
– Možda više žedni, a rekla bih čak i podjednako.
Emanuela Škunca Graho kao ugostitelj prvi put prodaje svoje proizvode na „Danima piva“. Ono što je nju i njezinu obitelj motiviralo da svoju ugostiteljsku kućicu smjesti upravo na pivskoj manifestaciji jest odlično odrađen „Advent u Karlovcu“. Pozitivni dojmovi bili su sjajna potvrda da i u ljetnim mjesecima predstave svoju ponudu.
– Upravo tako. Inače volim Karlovac. Živimo u Novalji. Suprug mi je iz Karlovca, pa smo malo ovdje, a malo u Novalji. I eto, odlučili smo prije par godina doći na “Advent u Karlovcu”. Sviđa nam se, otkrila je Emanuela.
Dalmatinske fritule zamirisale su „Danima piva“ koje nas podsjećaju na djetinjstvo i bakinu kuhinju.
– Tradicionalni recept. Star je preko 100 godina. Naslijedila sam ga od svoje bake. Nudimo hot dogove, razna pića, kavu, pivo, sokove… Nešto smo malo trebali dignuti cijene. Ne baš svojom voljom. Neke smo stvari morali zbog dignute cijene nabave, objasnila je Emanuela.
Iz Dalja dolazi mlada ugostiteljica Nikolina Nešić koja je također prvi put na „Danima piva“ u Karlovcu.
– Pa evo, da budem najiskrenija, malo sam popratila medije i u medijima mnogo hvale ove “Dane piva” kako je velika posjećenost ljudi, tako da sam došla da vidimo. U ponudi imamo hamburgere, cheesburgere i pomfrit te razna pića. S formiranjem cijena smo imali problema, jer su naši proizvođači dignuli cijene, pa smo morali i mi, izjavila je Nikolina.
Nezaobilazni perec i ovih će „Dana piva“ sigurno biti najtraženiji, no ova ponuda koju su nam otkrile ugostiteljice, sigurno će primamiti nove potrošače.
