Na festivalu će gostovati Nikola Tesla Experience Center, Aquatika, Glazbena škola Karlovac i Auto klub 4 rijeke. Naravno, uz spomenute, tu su još mnogi OPG-ovi i ljudi dobre volje koji će održavati najrazličitije radionice – za svakog ponešto, od najmlađih do onih nešto starijih.
-Iz godine u godinu imamo sve više izlagača ne samo s područja Ozlja i Karlovačke županije, već i iz drugih županija, pa čak i iz Slovenije. Štrudlafest je napravljen s puno ljubavi prema zavičaju i tradicionalnoj gastronomiji. Srž Štrudlafesta je popularizacija izrade tradicionalne domaće štrudle, njegovanje tradicije i gastronomskih običaja, rekla je Lidija Žganjer Gržetić, direktorica Štrudlafesta.
-Ova manifestacija je veliki doprinos i turističkom, ali i gospodarskom razvoju naše Županije. Naime, jučer je počeo tjedan štrudle čak 41 ugostiteljski objekt će promovirati i time privlačiti posjetitelje k nama. Vjerujemo da će nas posjetiti svi, čak i iz inozemstva. Ovo je zaista prilika da naši OPG-ovci i poljoprivrednici zablistaju i prezentiraju svoje proizvode. Koliko je to Karlovačkoj županiji važno, govori podatak da je Županija osigurala za promociju turizma 80 000 eura. Dio je išao za potporu u infrastrukturi, a polovica je išla za manifestacije baš poput ove, izjavila je Vesna Hajsan Dolinar, dožupanica Karlovačke županije.
U petak, 1. rujna će festival otvoriti u 17:30 gastro radionica. U 19:00 će biti štrudla pub kviz u organizaciji Krešimira Sučevića Međerala, poznatog televizijskog lica. Navečer u 20:00 sati slijedi koncert Luke Nižetića koji će se pobrinuti za dobru atmosferu.
Nakon tri godine ponovno se vraća natjecanje odnosno izbor najbolje štrudle Hrvatske koji će se održati u subotu 2. rujna. Ove godine je bio rekordan interes za to natjecanje, pa vjerujemo da štrudle neće razočarati. Nadalje za najmlađe je HGSS pripremio zip line. Tu će naravno biti još mnoge radionice za djecu. Sva hrana pripremljena na gastro radionicama ambasadorica humanitarno će se prodavati na štandu Udruge Jak kao Jakov. Na kulinarskim radionicama posjetitelji će moći saznati odgovore na mnoga pitanja gdje će kuhari riješiti sve njihove dileme vezane uz pripravu štrudle.
Posljednjeg dana festivala – u nedjelju, festival će zatvoriti koncert Filipa Rudana koji počinje već u 17:00 sati.
Svake godine ovaj slatki festival sve je veći, pa ga tako ove godine može pronaći na nekoliko lokacija. Osim centralnog događanja u Jaškovu, posjetitelji će moći uživati u štrudlama i u vođenoj šetnji pod nazivom “Štrudla step by step” koja će se održavati sva tri dana festivala. To je rekreativna, zabavna i poučna šetnja živopisnim krajolikom Jaškova koja uz pratnju lokalnog vodiča otkriva tajne prirode, tradicije i dobre štrudle.
U Slapnom će biti “Štrudla by horse” na kojoj ćete moći na konjima obići ozaljski kraj i pritom naravno uživati u domaćim štrudlama. Na Grdunu je organiziran spust kayakom na kome će svi prijavljeni također uživati osim u prirodi i u štrudlama. Naposljetku, ovaj festival je svoj trag ostavio i na Žitnoj lađi u Brođanima koja će također ovog vikenda biti u tonu štrudle.
