Kako smanjiti bacanje hrane i potaknuti održivije navike u svakodnevnom životu, pitanja su na koja će odgovore ponuditi sudionici ECOFOODCYCLE Food Waste Challengea – dvodnevnog hakatona koji se sredinom lipnja održava u Karlovcu.
Riječ je o događanju koje okuplja građane, predstavnike udruga, obrazovnih institucija i sve zainteresirane s ciljem razvoja konkretnih i inovativnih rješenja za sprječavanje nastanka otpada od hrane. Organizatori ističu kako je problem itekako aktualan – prema istraživanju Ministarstva zaštite okoliša i zelene tranzicije, u hrvatskim kućanstvima godišnje se baci više od 221 tisuće tona hrane, od čega je gotovo 94 tisuće tona jestivo i moglo se izbjeći.
Hakaton se održava 15. i 16. lipnja od 10 do 15:30 sati u prostoru Udruga Eko Pan, a sudjelovanje je otvoreno svim punoljetnim osobama bez obzira na prethodno iskustvo. Ključni su motivacija, spremnost na timski rad i želja za doprinosom održivijoj zajednici.
Tijekom dva dana sudionike očekuje rad u timovima uz mentorsku podršku, razrada ideja i razvoj konkretnih rješenja za smanjenje otpada od hrane. Program uključuje i završne prezentacije, razmjenu iskustava te osigurani ručak i osvježenje.
Dodatni motiv predstavlja i nagrada – pobjednički tim sudjelovat će na međunarodnom događanju projekta ECOFOODCYCLE u talijanskom gradu Foggiji.
Broj mjesta je ograničen, a prijave su otvorene putem online obrasca.
Događanje se organizira u sklopu projekta ECOFOODCYCLE – Reducing Food Waste and its Environmental Footprint through Sustainable Food Systems, koji se provodi kroz program Interreg VI-A Italija–Hrvatska 2021.–2027., s ciljem smanjenja otpada od hrane i jačanja održivih prehrambenih sustava.
