KARLOVAC – U Karlovcu, točnije Trgovačko – ugostiteljskoj i Ekonomsko – turističkoj školi, tijekom dana održava se regionalni Gastro. Ukupno sudjeluje 60-ak učenika iz cijele regije, a natječu se u gastronomskim i turističkim disciplinama.
U Trgovačko – ugostiteljskoj školi učenici se predstavljaju u pet gastronomskih disciplina: Pripremanje menija, Posluživanje menija, Pripremanje hladnog slanog izloška, Pripremanje hladnog slatkog izloška te Pripremanje barskih mješavina.
U Ekonomsko turističkoj školi su tri turističke discipline: Poslovanje recepcije hotela, Poslovanje putničke agencije i Predstavljanje turističkog odredišta – destinacije.
Državno natjecanje bit će održano u travnju u Makarskoj, a bez obzira na plasman naših učenika, regionalni Gastro donio je promociju Karlovcu.
Proglašenje pobjednika će biti u Domu OSRH “Zrinski” s početkom u 19 i 30.
