Iako će većina pomisliti da je uzgoj pčela lagan posao, svaki pčelar reći će vam da oko pčela ima puno rada i truda. Da bi se dobio kvalitetan med potrebno je raditi po cijele dane i brinuti o pčelama koje rade gotovo tijekom cijele godine. Kako je biti pčelar pokušali smo doznati u pčelinjaku obitelji Krnić kraj Ozlja.
Ekološko obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo Krnić sastoji se od ekološkog pčelinjaka, ekološke punione meda i kušaone meda i proizvoda od meda. Na imanju imaju 50 zajednica pčela. Uvjeti da pčelinjak postane ekološki su da mora biti smješten gdje nema puno konvencionalne poljoprivrede, gdje se zemljište i poljoprivredne kulture ne tretiraju kemijskim sredstvima, te da bude dovoljno udaljen od tvornica i auto cesta. No, ove godine pčelama smetaju vremenske nepogode, odnosno velike razlike u temperaturama.
Eko med je med dobiven iz ekološkog pčelinjaka koji mora zadovoljavati prirodno – ekološke uvjete i zakonske regulative pčelarenja. Takav med je zdraviji za ljudski organizam, bez kemijskih je primjesa, nema primjesa teških metala i u ljudskom organizmu neće stvarati neželjene posljedice.
- Pčele posljednjih godina napadaju i razne bolesti, tako da je i s te strane pčelarima teže uzgajati pčele i proizvoditi med. Pčelarima je ova godina bila prosječna, kaže Lovro Krnić.
U vrijeme kada se u svijetu i u nas broj pčela smanjuje, hvale je vrijedan svaki doprinos uzgoju, liječenju, očuvanju i povećanju broja pčela.
