Uslijed krize ponude i opskrbe domaćih poljoprivrednih proizvoda uzrokovane panedemijom virusa COVID-19 diljem svijeta, pa tako i Hrvatske, pojavio se strah kupaca za nestašicom i nemogućnošću kupnje kvalitetnih i lokalno uzgojenih namirnica.
Kako bi doskočili ovom problemu i potaknuli korištenje sigurnih – digitalnih alata, uspostavljena je jedinstvena besplatna web platforma locavore.hr koja omogućuje kupnju i promociju domaćih proizvoda OPG-ova. Radi se o online destinaciji koja ima za cilj okupiti sve domaće proizvođače na području cijele Hrvatske kako bi u konačnici kupcima omogućili jednostavan pregled ukupne ponude i kontakt s proizvođačima radi dogovora oko ostvarenja kupnje i dostave. Na taj način, locavore.hr/ istovremeno rješava probleme OPG-ova, koji uslijed odluka o ograničavanju prodaje ali i međugradskog kretanja imaju otežano poslovanje, ali i probleme kupaca kojima je onemogućeno kretanje a u potrazi su za domaćim i autohtonim proizvodima.
Bilo da prodajete voće i povrće, domaći pršut, maslinovo ulje ili domaće meso – sada postoji novo prodajno mjesto. Na jednom mjestu okupljaju se svi proizvođači koje kupci mogu pretraživati na različite načine a jedan je i na osnovu mikro-lokacije na kojoj se kupac nalazi. Tako je i sam naziv platforme nastao kroz ideju koja stoji iza jedinstvenog pokreta, istoimenoga naziva Locavore koji se zalaže za konzumaciju lokalno uzgojenih namirnica.
-Na ovaj način, želja nam je solidarizirati se s brojnim malim lokalnim proizvođačima koji su, kao i većina poslovnih subjekata, pogođeni nenadanom krizom i obustavom prodaje. locavore.hr/ im nudi jednostavan način prodaje i kreiranja jedinstvenog profila na našoj platformi a sve u cilju prodaje i promocije, poričuju iz Locavore.
