cacib2

Hobotnica na salatu

Sastojci:

1 kg hobotnice
50 dag krumpira
1 glavica češnjaka
2 dl maslinova ulja
sol
papar

Opis:

Hobotnicu dobro istući batom, očistiti i oprati, a zatim kuhati oko 45 minuta. Istodobno skuhati krumpir u ljusci, oljuštiti ga i narezati na kockice. Kuhanu hobotnicu narezati na komadiće, dodati krumpir, sitno sjeckani češnjak, ulje, sol i papar. Dobro promiješati i poslužiti toplo ili hladno.

IZVOR: www.gastronaut.hr

Ostali recepti!