Palačinke od jabuka

 

GASTRONAUT preporucuje

  Palačinke od jabuka – Specijalitet internacionalne kuhinje  

Sastojci:

120 g brašna
2 veće jabuke
1 jaje
2,5 dl mlijeka
masnoća za pečenje
korica od jednog limuna
šećer u prahu
malo soli

Opis:

Od brašna, mlijeka i jaja načiniti glatko tijesto, malo posoliti i pustiti da odstoji. Jabuke oguliti i naribati na ribež. Umiješati ih u tijesto. Peći ih na ugrijanoj tavi na masnoći. Kad su gotove staviti ih na zagrijani tanjur i posuti šećerom u koji je dodana naribana limunova korica. Poslužiti vruće.

IZVOR: www.gastronaut.hr