web karijera 1160*120
web struka 1160*120

Na Veleučilištu sutra predavanje, izložba i degustacija sireva

KARLOVAC – “Sir kroz povijest” naziv je predavanja koje organizira Veleučilište u Karlovcu s ciljem edukacije potrošača i popularizacije kulture konzumacije sira.

Predavanje je organizirano u sklopu projekta NAPREDAK – Regionalna proizvodnja sireva – poduzetnička vrijednost za ruralni razvitak, a održat će ga dr.sc. Bojan Matijević sutra, 7. listopada, s početkom u 18 sati na Veleučilištu u Karlovcu, Strossmayerov trg 9, predavaonica 1/2.

Prije predavanja u terminu od 17.30 do 18 sati organizirana je izložba i degustacija sireva lokalnih proizvođača i studenata Veleučilišta. U isto vrijeme posjetitelji će moći razgledati i praktikum sirarstva Veleučilišta u Karlovcu.