Ovih božićnih blagdana nećemo svi moći uživati u kolačima s maslacom. Veliki pad u proizvodnji mlijeka u Europi odrazio se na manjak ove namirnice. Posebno se to osjeti u Francuskoj u kojoj se maslac koristi u velikim količinama za proizvodnju pekarskih proizvoda. Tamo je cijena maslacu ove godine narasla za čak 60 posto. Kao posljedica globalnog kretanja cijena poskupio je i u Hrvatskoj. Cijena maslaca je prosječno oko 25 kuna za 250 grama.
Drastičan skok cijena najavljuju i domaći voćari, povrćari i ostali proizvođači zbog mraza, suše, tuče, požara i poplava koji su ovog proljeća i ljeta harali Hrvatskom, a utjecali su na urod voća i povrća. Jabuke su već sad skuplje i do 200 posto. Glasnogovornik Hrvatske voćarske zajednice Frane Ivković najavio je kako će pred Novu godinu cijene voća dodatno porasti minimalno 60 do 70 posto, a nakon Nove godine, u odnosu na prošlu, i do 100 posto, pri čemu se misli na jabuke, kruške i mandarine. “Trgovački lanci prodaju jabuku već po 3,99 kuna, no to je već trulo ili lanjska berba, vani se tako prazne hladnjače. Poskupljenje struje, dakako, jedan je od razloga većih cijena jer je koristimo za hladnjače i drugo”, kazao je za Glas Slavonije.
Za potrošače dobre vijesti nemaju ni povrtlari, koji ističu kako je do skoka cijena već došlo, ali i kako poskupljenje neće stati. Kilogram cvjetače tako je 15 kuna, kao i salata, koja je trebala koštati od 10 do 12 kuna, kupus na vreće je tri kuna kilogram, paprika je otišla gore i sada je osam, začinska paprika bila je 100, a sada je 120, krumpir se na veliko prodaje za tri, a inače je bio dvije, pa i kunu i pol. Ići će i do 4 kune. Znatno je poskupio i orah, kojemu je cijena sada 80 kuna po kilogramu.
