KABA

Blagdan je svetog Vinka, Vincekovo – obilježava se početak sezonskih radova u vinogradima

Blagdan svetog Vinka, u narodu uobičajeno Vincekovo, slavi se 22. siječnja. Sveti Vinko bio je đakon u hispanskom gradu Cezaraugusti. Tijekom vladavine cara Dioklecijana bio je mučen u Valenciji, gdje je i sahranjen.

Postao je zaštitnik vinogradara i vinara, a njegovo mučenje poistovjećuje se s branjem, lomljenjem grožđa i hvatanjem mošta. Vincekovo se slavi 22. siječnja jer se smatra da je sv.Vinko preminuo na taj dan.

Na Vincekovo se vinogradari sastaju u svojim vinogradima, simbolično odrežu vinovu lozu, poškrope je starim vinom i stave je u vodu. Iz pupa tada predviđaju kakav će biti urod grožđa te godine. Običaj je i da se na taj dan na trs objesi komad suhog mesa da bi grozdovi izrasli veliki kao što je i taj komad mesa.

Vincekovo ujedno označava i početak radova u vinogradu. Vinogradari mole sv. Vinka za bolji urod u tekućoj godini te da im čuva vinograd od zime, mraza, kiše, tuče, bolesti, štetnika i od svega drugog što vinogradu može naštetiti.