Slanutak s mesom

 

GASTRONAUT preporucuje

Specijalitet tuniske kuhinje

Sastojci:

500 g mesa izrezanog na kockice
2 žlice margarina
2 šalice slanutka
1 žlica koncentrata od rajčice
sol
voda

Opis:

Meso i sjeckani luk prepržiti na margarinu. Dodati koncentrat od rajčice i 6 šalica vode. Dodati slanutak koji se namakao u vodi preko noći. Sve kuhati na umjerenoj vatri dok meso i slanutak ne omekšaju. Posoliti prije nego se makne s vatre. Odmah poslužiti.

IZVOR: www.gastronaut.hr