Bela maneštra (Maneštra od riže i krumpira) (predjelo)

Specijalitet kvarnerske kuhinje

Sastojci:

70 dag krumpira
10 dag riže
0,05 l ulja
voda i začini po potrebi

Opis:

Krumpir očistiti, narezati na kocke i staviti da se kuha oko 15 minuta. Dodati rižu, sol, papar, malo peršina, ulje i sve zajedno kuhati još oko 15 minuta.

IZVOR: www.gastronaut.hr