Puretina u limunovom soku – Specijalitet grčke kuhinje

 

Puretina u limunovom soku – Specijalitet grčke kuhinje

Sastojci:

400 g purećih prsa
1 limun
maslinovog ulja
mješavina suhog začinskog bilja
sol
1 dl bijelog vina

Opis:

Narežite pureća prsa na odreske te ih pobrašnite i začinite. Na vrućem ulju ispržite meso, pa ga zalijte vinom. Neka se kuha na laganoj vatri. Kad vino ishalpi dodajte limunov sok i kuhajte još dvije minute.

IZVOR: www.gastronaut.hr