Salata od škarpine s majonezom

  Specijalitet internacionalne kuhinje Sastojci: 300 g očišćene škarpine80 g kiselih krastavaca150 g krumpira80 g mrkve2 jaja120 g majoneze1 dl bijelog vinasol, paparlimunov sok, senfkapare, peršin Opis: U slanoj,...

Goveđi medaljoni “Mira”

Specijalitet istarske kuhinje Sastojci: 15-18 dag goveđeg fileta 1 dl vrhnja za kuhanje 1-2 dag tartufa 3 dag maslaca njoki od krumpira tjestenina mrkva cvjetača maslinovo ulje zeleni papar...