Marinada od tune sa žara

Specijalitet kvarnerske kuhinje Sastojci: 1 kg tunjevine10 dag maslaca5 slanih sardela1 limunperšinpapar Opis: Odreske tunjevine poprskati limunovim sokom i ostaviti da odstoje pola sata. U međuvremenu očistiti slane sardele,...

Sarma

Specijalitet makedonske kuhinje Sastojci: Za četiri osobe: 20 dag govedine 20 dag svinjetine 50 dag kiselog kupusa 10 dag slanine – hamburgera 20 dag suhih svinjskih rebara 5 dag...