Pastrva u limunu

  Specijalitet kreativne kuhinje Sastojci: pastrmka svježa 1 kg0,4 kg soka od limunabijeli paparsol0,05 l maslinova ulja0,05 kg hrenarikulamaslinerotkvicamladi luk Opis: Očišćenu pastrmku po dužini prepoloviti. Oguliti kožu i...

Kroketi od oslića

Specijalitet talijanske kuhinje Sastojci: 5-6 fileta oslića300 g brašna2 jaja25 g kvasa1 glavica luka2 kisela krastavcasolpaparmlijekoulje za prženje Opis: Filete narezati na manje kocke. Kvas razmrviti i pomiješati s...